Description
Um das Geschmackserlebnis zu steigern
Diese besondere Art des Rib-Eye ist am Knochen
Die Kerntemperatur liegt bei 60 Grad
die durch die starke Marmorierung und die Kurzfasern des Fleisches einen ganz besonderen Geschmack hat
Flat-Iron Vollblut Wagyu hüftsteak Um das Geschmackserlebnis zu steigernVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Flat Iron flach geschnitten, steil im Aroma Beschreibung: Das Flat Iron Steak stammt aus der oberen Schulter. Die Form erinnert an ein altmodisches Bgeleisen, wodurch es seinen Namen erhlt. Durch die feine Marmorierung hat es einen krftigen Geschmack und trotzdem keinen zu groen Fettanteil. Zubereitung: Das Fleisch eignet sich sehr gut zum
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